豆腐蒸蛋 - 豆腐蒸蛋的做法,豆腐蒸蛋怎麼做好吃,豆腐蒸蛋的家常做法 - 京細菜譜

豆腐蒸蛋

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微博豆腐蒸蛋--酸甜口味一般人群均可食用

時間:10分鐘內

食材

豆腐 200g

雞蛋 2個

鹽適量

料酒適量

番茄醬適量

烹飪步驟

步驟 1/9

豆腐一塊。
步驟 2/9

切成小丁，放到盤子裡。
步驟 3/9

兩個雞蛋磕到碗裡。
步驟 4/9

攪打均勻。
步驟 5/9

豆腐裡倒入蛋液。
步驟 6/9

放料酒、鹽拌勻。
步驟 7/9

放入微波爐用大火蒸3分鐘。
步驟 8/9

從微波爐中取出來。
步驟 9/9

澆上番茄醬，就可以吃了。

小貼士

番茄醬是自己做的，澆上拌勻就行了。

釋出於 2019-10-15