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十個月嘟寶輔食-豆腐蒸蛋
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想喝醉
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食材
嫩豆腐 1/3盒
蛋黃 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材，雞蛋取出蛋黃。
  • 步驟 2/5
    蛋黃打散，加入切碎的豆腐。
  • 步驟 3/5
    再加入豆腐蛋液兩倍體積的水，再拌勻。（一歲以上可以加一點點的鹽）放入蒸鍋，蒸10分鐘。
  • 步驟 4/5
    大功告成，開吃，嫩滑爽口，嘟寶一口氣吃了半碗：）
  • 步驟 5/5
    還可以加入之前做好的輔食泥，嘟媽今天加的是鱈魚西蘭花泥。
小貼士

蒸的時候可以在鍋邊夾一隻筷子，這樣蛋面就會避免出現月球表面的樣子，可以增加視覺美感^_^

釋出於 2019-01-14
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