Name: 寶寶輔食~豆腐蔬菜丸子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐 3~4片; 香菇 2個; 胡蘿蔔 適量; 蔥 適量; 青豆 適量; 玉米粒 適量; 姜 1片; 鹽 適量; 橄欖油 1勺

寶寶輔食~豆腐蔬菜丸子

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時間:10-30分鐘

食材

豆腐 3~4片

香菇 2個

胡蘿蔔適量

蔥適量

青豆適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

所有食材洗淨
步驟 2/6

豆腐開水下鍋焯兩分鐘，撈出過涼水
步驟 3/6

其他食材一樣焯水
步驟 4/6

分別切成末
步驟 5/6

豆腐捏碎，與其他食材拌勻，放鹽油攪拌均勻
步驟 6/6

揉捏成大小均勻的菜團，上鍋蒸8-10分鐘

釋出於 2018-10-14

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