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青蒜雞蛋餅
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青蒜雞蛋餅
時間:10分鐘內
食材
青蒜
100g
麵粉
100g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
青蒜洗淨,切碎
步驟 2/5
把青蒜碎放入麵粉碗裡,磕入雞蛋
步驟 3/5
加鹽,雞精,一點水,攪拌均勻.
步驟 4/5
鍋裡油熱,放下面糊攤平
步驟 5/5
兩面煎透即可
小貼士
青蒜
1. 不可過量食用,否則可能造成肝功能障礙,還會影響視力;消化功能不佳者和眼病患者應少食或不食;
2. 肝細胞受損和癌症患者可以多食。
釋出於 2020-08-14
231
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