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青蒜雞蛋餅
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煙鎖輕塵牆西_

青蒜雞蛋餅

時間:10分鐘內
食材
青蒜 100g
麵粉 100g
雞蛋 1個
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青蒜洗淨,切碎
  • 步驟 2/5
    把青蒜碎放入麵粉碗裡,磕入雞蛋
  • 步驟 3/5
    加鹽,雞精,一點水,攪拌均勻.
  • 步驟 4/5
    鍋裡油熱,放下面糊攤平
  • 步驟 5/5
    兩面煎透即可
小貼士

青蒜

1. 不可過量食用,否則可能造成肝功能障礙,還會影響視力;消化功能不佳者和眼病患者應少食或不食;

2. 肝細胞受損和癌症患者可以多食。

釋出於 2020-08-14
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