青蒜雞蛋呱嗒
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灼謊蚊柯瘸
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青蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境汙染引起的疾病。中午一個人吃飯，懶得炒菜了，便做了這份青蒜雞蛋呱嗒，有飯有菜，還不錯呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
青蒜洗淨 -
步驟 2/7
切碎
-
步驟 3/7
磕入雞蛋
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步驟 4/7
放鹽、麵粉、水拌勻
-
步驟 5/7
坐鍋，放油，倒入麵糊
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步驟 6/7
兩面煎熟即可
-
步驟 7/7
出鍋嘍
小貼士
多放點油，煎出來的呱嗒香。
釋出於 2020-02-11
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