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薺菜雞蛋呱嗒
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前幾天挖了點薺菜，很新鮮的，便搭配雞蛋、麵粉，做了這份香噴噴的薺菜雞蛋呱嗒，清香可口，味道鮮美，很不錯呢！

時間:10-30分鐘
食材
薺菜 200g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
小麥麵粉 適量
蔥葉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    薺菜切碎
  • 步驟 2/8
    蔥葉切碎
  • 步驟 3/8
    磕入雞蛋
  • 步驟 4/8
    放麵粉
  • 步驟 5/8
    放鹽，加水拌勻
  • 步驟 6/8
    坐鍋，放油，倒入麵糊
  • 步驟 7/8
    兩面煎熟即可
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

用平底鍋煎呱嗒，多放點油，煎出來的香。

釋出於 2022-08-14
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