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青蒜雞蛋炒口蘑的做法
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狙量謎隊臨

年菜是不是都得大魚大肉呢，答案肯定不是哦。在我家裡，時蔬菜在年菜中還是佔有很多在優式哦。送上今天的這一款雞蛋口蘑小炒，它的可塑性也是十分的強，喜歡辣的就加點辣椒哦。送上先，喜歡的朋友可以參考一下哦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
口蘑 250克
青蒜 適量
橄欖油 適量
細鹽 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好所用材料。
  • 步驟 2/10
    分別熱二個鍋，再加入許的油。
  • 步驟 3/10
    將改刀的口蘑加至在炒鍋裡。
  • 步驟 4/10
    再將雞蛋打至在煎鍋裡。
  • 步驟 5/10
    分別將口蘑炒至出香，雞蛋煎至凝固。
  • 步驟 6/10
    將炒好的蛋加至在炒鍋裡。
  • 步驟 7/10
    加適量細鹽調味。
  • 步驟 8/10
    再將青蒜加入炒至出香。
  • 步驟 9/10
    最後再加入適量的胡椒粉提味即可。
  • 步驟 10/10
    這樣子一份香香的雞蛋炒口蘑就完成了。
小貼士

口蘑是易熟的食材，注意炒制的時間及火候。

釋出於 2020-07-17
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