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西蘭花炒白條蝦
6.7萬 熱度
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酥炸西紅柿
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西蘭花和它一起炒,清脆爽口又有營養,吃一口回味無窮
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
300g
白條蝦
200g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
姜
適量
蒜
適量
鮮抽
適量
蔥
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
白條蝦剪去蝦茫,洗淨,西蘭花洗淨,切小朵。
步驟 2/8
把西蘭花用開水焯一下,撈出
步驟 3/8
鍋裡油熱,放下薑絲,蒜末爆香
步驟 4/8
放下白條蝦煸炒
步驟 5/8
加料酒去腥
步驟 6/8
待蝦轉色,放下西蘭花煸炒.
步驟 7/8
放鹽,糖,鮮抽煸勻
步驟 8/8
加胡椒粉,蔥花煸勻即可。
小貼士
蝦為發物,人身上生瘡或陰虛火旺時,不宜吃蝦
釋出於 2020-08-14
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