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西蘭花炒白條蝦
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酥炸西紅柿

西蘭花和它一起炒,清脆爽口又有營養,吃一口回味無窮

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 300g
白條蝦 200g
適量
適量
料酒 適量
適量
適量
鮮抽 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白條蝦剪去蝦茫,洗淨,西蘭花洗淨,切小朵。
  • 步驟 2/8
    把西蘭花用開水焯一下,撈出
  • 步驟 3/8
    鍋裡油熱,放下薑絲,蒜末爆香
  • 步驟 4/8
    放下白條蝦煸炒
  • 步驟 5/8
    加料酒去腥
  • 步驟 6/8
    待蝦轉色,放下西蘭花煸炒.
  • 步驟 7/8
    放鹽,糖,鮮抽煸勻
  • 步驟 8/8
    加胡椒粉,蔥花煸勻即可。
小貼士

蝦為發物,人身上生瘡或陰虛火旺時,不宜吃蝦

釋出於 2020-08-14
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