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香椿炒雞蛋
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灸啞謊祭繳

香椿炒雞蛋：金黃翠綠相間，香椿味濃。具有滋陰潤燥，澤膚健美的功效。適用於虛勞吐血，目赤，營養不良，白禿等病症。常人食之可增強人體抗病、防病能力。

時間:10分鐘內
食材
香椿 200g
雞蛋 3個
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    新鮮的香椿，洗淨，備用。
  • 步驟 2/5
    雞蛋2-4枚。
  • 步驟 3/5
    把雞蛋打散倒入碗中，把香椿切碎，加少許的鹽。拌勻。
  • 步驟 4/5
    熱鍋涼油，把拌勻的香椿蛋液，倒入，攤勻，大火快速炒之。
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤即可。
小貼士

適用於虛勞吐血，目赤，營養不良，白禿等病症。常人食之可增強人體抗病、防病能力。

釋出於 2019-10-08
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