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素炒茄條
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紛淚雨書波

好吃

時間:10分鐘內
食材
茄子 350g
適量
適量
生薑大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    茄子,洗淨,去蒂切成長條
  • 步驟 2/6
    熱鍋起油,爆香生薑,倒入茄條
  • 步驟 3/6
    大火翻炒
  • 步驟 4/6
    中途再適量加點玉米油
  • 步驟 5/6
    灑上大蒜末,翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    最後灑入食鹽,醋,胡椒粉,起鍋入盤。
小貼士

快手菜喲。

釋出於 2020-01-08
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