茄丁蓋澆飯
5.8萬 熱度
0 收藏
枉薨
關注
茄子切成小丁，用豬肉丁同炒再放入適量的辣醬，那味道絕對下飯，今天我就用這樣的茄丁做成了蓋飯，兒子吃了滿滿的一大盤子呢……
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/10
茄子洗淨 去掉根蒂 -
步驟 2/10
切成小塊 用鹽醃一下
-
步驟 3/10
出了很多水 擠掉
-
步驟 4/10
豬肉切成小丁 用生粉料酒醃一下 蔥花切好
-
步驟 5/10
鍋中放入適量的豬肉丁 蔥花
-
步驟 6/10
放入辣醬
-
步驟 7/10
翻炒
-
步驟 8/10
茄子都變軟了就好了
-
步驟 9/10
蒸好的米飯準備好
-
步驟 10/10
澆在米飯上就好了
小貼士
茄子用鹽醃一下 比較省油 營養
釋出於 2019-10-28
相關菜譜
-
寶寶食譜：牛肉茄丁蓋澆飯～離恨總隨風辰沛8.8萬 熱度 37 收藏
-
番茄土豆丁蓋澆飯離恨總隨風辰沛1.7萬 熱度 172 收藏
-
土豆茄子蓋澆飯寒藍釉11.1萬 熱度 778 收藏
-
魚香茄子蓋澆飯弎眉桔10.4萬 熱度 196 收藏
-
咖哩茄子蓋澆飯褚秋離未離8萬 熱度 775 收藏
-
茄子肉丁蓋澆飯動靜unreasonable7萬 熱度 712 收藏
-
牛肉茄子蓋澆飯繁華落盡滿心涼植9.7萬 熱度 711 收藏
-
茄子蓋澆飯弎眉桔8.3萬 熱度 79 收藏
-
咖哩牛排丁蓋澆飯運凡孤月今心7.6萬 熱度 79 收藏
-
茄汁蓋澆飯別凊仴聊嘸痕4.3萬 熱度 156 收藏
-
咖哩雞丁蓋澆飯fertile大蛇丸10.1萬 熱度 156 收藏
-
茄子蓋澆飯無關痛癢吉7.4萬 熱度 99 收藏
-
宮保素雞丁蓋澆飯該暱稱不存在唗大6.8萬 熱度 34 收藏
-
自制肉末茄子蓋澆飯危險男爵半香7.4萬 熱度 11 收藏
-
土豆肉丁蓋澆飯賣蘿蔔的小蘿北7萬 熱度 66 收藏
-
番茄炒蛋蓋澆飯persist紅嫩3.9萬 熱度 141 收藏
-
茄汁龍利魚蓋澆飯鈉擋宜俸攀3萬 熱度 154 收藏
-
番茄蓋澆飯唐僧耍流氓依通7.1萬 熱度 711 收藏
-
雙茄蓋澆飯昌彈指滅世1萬 熱度 119 收藏
-
雞丁冬菇蓋澆飯海德薇衝鴨-5.2萬 熱度 195 收藏
