jxcaipu logo
土豆肉丁蓋澆飯
7萬 熱度 66 收藏
賣蘿蔔的小蘿北

春色 再一次被三分 一枚 失落在眉間淺淺的 吻 你說初戀很醉人 於是 不知道是不是心疼 也不知道該不該再等 一段 冰封的往事解了凍 不得不承認 餘溫尚存 所以 關於和誰永恆 和誰廝守終生 也僅有一個可能 那麼 類似於開滿一整個春天的花 哪一朵更好聞 也僅僅是因為 哪一朵的樣子更適合裝扮青春---《春暖花開》 by不過河的卒

時間:10-30分鐘
食材
熟米飯 1碗
土豆 1個
豬瘦肉 100g
大蔥 1棵
橄欖油 1湯匙
醬油 2茶匙
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好白米飯。
  • 步驟 2/12
    土豆去皮切丁過兩遍清水。
  • 步驟 3/12
    瘦肉切小丁。
  • 步驟 4/12
    大蔥切碎。
  • 步驟 5/12
    鍋中放橄欖油燒溫熱。
  • 步驟 6/12
    倒入瘦肉煸炒至變色。
  • 步驟 7/12
    倒入土豆丁煸炒約2分鐘。
  • 步驟 8/12
    放入大蔥繼續煸炒出香味。
  • 步驟 9/12
    調入醬油炒勻。
  • 步驟 10/12
    倒入一碗清水略煮至湯汁減半。
  • 步驟 11/12
    調入鹽即可關火。
  • 步驟 12/12
    澆在米飯上，美美的開吃！
小貼士

1、土豆是非常健康的食材，應該常常食用，但發芽或者變綠的土豆絕對不能吃，毒性很大；2、把食材切成小丁，特容易成熟，省時省火，也適合寶貝食用；3、我做菜用的調料少，比較喜歡食物的原汁原味，不喜勿噴。

釋出於 2018-10-21
113
相關菜譜
寫評論