番茄蓋澆飯
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唐僧耍流氓依通
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最近買了泰國香米，據說這樣的米很適合做蓋澆飯，拌飯之類的，那今天就做個簡單的番茄蓋澆飯試試吧。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備番茄和鴨蛋 -
步驟 2/10
香米洗淨，放入適量水，電飯鍋摁下煮飯鍵即可
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步驟 3/10
鴨蛋磕入碗中，攪拌均勻
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步驟 4/10
番茄洗淨，切成丁
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步驟 5/10
鍋中放入食用油，油溫高放入鴨蛋翻炒
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步驟 6/10
鴨蛋炒好後放入番茄一起煸炒
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步驟 7/10
放入少許水，鹽，翻炒2-3分鐘即可
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步驟 8/10
香米打撒，放入碗中
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步驟 9/10
把米飯倒扣在盆子裡
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步驟 10/10
放上已經炒好的番茄炒蛋即可
小貼士
番茄切的小更容易入味
釋出於 2019-08-19
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