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茄子蓋澆飯
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弎眉桔

蓋飯系列……話說蓋飯最催肥了但怎麼都戒不掉啊啊啊天要亡我!蓋飯也叫蓋澆飯,主要作法就是把各種菜弄好了之後放在飯上面,所有有這樣一個名字“蓋飯”。傳統菜有地三鮮蓋飯,流行於北方,東三省最為流行。由於價格便宜,營養又健康,所以頗受廣大學生朋友的歡迎。

時間:10分鐘內
食材
米飯 適量
蒜香茄子 半盤
適量
麻薯軟糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    碗準備好
  • 步驟 2/9
    剩飯用炒鍋熱一下
  • 步驟 3/9
    放入碗中
  • 步驟 4/9
    戴手套把米飯壓實,注意不要被燙到
  • 步驟 5/9
    碗倒過來把米飯倒入盤內
  • 步驟 6/9
    燜茄子取出
  • 步驟 7/9
    澆在米飯上
  • 步驟 8/9
    麻薯軟糖取出
  • 步驟 9/9
    撒一點在表面~可以吃了
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-19
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