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酸甜茄盒
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乄續約這一段情侯

炸好茄盒淋上番茄醬酸酸甜甜相當好吃。

時間:10-30分鐘
食材
茄子 1個
肉餡 200g
油 適量
番茄醬 適量
麵糊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    茄子一個，切成厚片，中間剖開，但略相連。
  • 步驟 2/9
    肉餡
  • 步驟 3/9
    將調好的肉餡釀入
  • 步驟 4/9
    麵粉裡放一點糖油和水攪拌成麵糊，沾滿面糊
  • 步驟 5/9
    平底鍋放多一點油下去炸
  • 步驟 6/9
    炸好的油倒起來，留一點油倒入番茄醬
  • 步驟 7/9
    和糖燒開
  • 步驟 8/9
    淋上茄盒裡
  • 步驟 9/9
    醞酸酸甜甜相當好吃。
小貼士

無

釋出於 2020-04-08
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