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蝦米燒冬瓜
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苛柑拖肛焙

最愛吃的一道簡單清爽菜。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 1小塊
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蝦米 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜削皮洗淨，切薄片。 準備好乾的小蝦米。
  • 步驟 2/5
    熱鍋倒油，下冬瓜翻炒，加少許鹽。
  • 步驟 3/5
    放入幾粒蝦米，我家蝦米味重，我就放了幾粒。
  • 步驟 4/5
    翻炒，加少量水。蓋鍋蓋燜煮一小會兒。
  • 步驟 5/5
    加第二遍鹽，加雞精，翻炒均勻即可起鍋。
小貼士

看蝦米的味道輕重決定加入的量的多少。

釋出於 2019-11-18
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