豆角和冬瓜都是夏天吃得比較多的蔬菜之一,我們冬天一般比較少吃這兩種蔬菜,因為冬天都是吃葉菜為主,像菜心、生菜等等。趁著現在還有機會,馬上做一個來吃吃,今天這一道菜將冬瓜和豆角兩種蔬菜搭配到一起,再配上自制的豬肉丸,很簡單也家常的做法,而且有菜又有肉,吃肉吃菜兩不誤。
肉丸已熟,所以不需要太早放進去