Name: 冬瓜土豆粉湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 冬瓜 200g; 土豆粉條 100g; 豆泡 100g; 油 適量; 鹽 適量; 香菜 適量

冬瓜土豆粉湯

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沒什麼過不去

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冬天喝了熱乎乎的很舒服。

時間:10-30分鐘

食材

冬瓜 200g

土豆粉條 100g

豆泡 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

採買食材；
步驟 2/7

冬瓜切塊，粉條洗淨，蔥花切好；
步驟 3/7

鍋中加油，小蔥炒香，冬瓜塊炒一會兒；
步驟 4/7

加入清水；
步驟 5/7

加入粉絲，豆泡；
步驟 6/7

煮一會兒，至冬瓜綿軟，粉條透明即可；
步驟 7/7

盛碗，撒香菜！

小貼士

冬瓜煮至綿軟，可以加雞精等調味。

釋出於 2019-11-18

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