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冬瓜蒸肉
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intermediate迷茫

前幾天做火鍋餘下的冬瓜,就來蒸一道菜

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 150g
豬肉 80g
香菇 20g
適量
適量
料酒 4g
香油 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冬瓜去皮
  • 步驟 2/7
    切成片擺在盤裡
  • 步驟 3/7
    豬肉加香菇剁碎
  • 步驟 4/7
    然後加入料酒生抽抓勻醃15分鐘
  • 步驟 5/7
    醃好的肉撒在冬瓜上
  • 步驟 6/7
    上鍋蒸8-10分鐘
  • 步驟 7/7
    蒸好後撒點鹽及香油
小貼士

美味健康的蒸菜

釋出於 2020-03-02
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