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山藥燒板鴨
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嘟嚕嘟嚕十一

一個板鴨我家吃了三天，這次用山藥燒的，山藥吸收了板鴨的濃香，太好吃了。

時間:10-30分鐘
食材
山藥 1段
板鴨 350g
油 適量
生抽 1湯匙
青椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料，山藥切滾刀塊，板鴨切塊
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油，下入山藥，然後加入2碗清水
  • 步驟 3/6
    煮開繼續燜5分鐘，下入板鴨，繼續燜5分鐘
  • 步驟 4/6
    加入生抽
  • 步驟 5/6
    加入青椒，待湯汁收稠
  • 步驟 6/6
    裝盤享用吧
小貼士

1.板鴨有鹽味所以加入生抽就不用加鹽粉了

釋出於 2020-01-03
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