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山藥炒木耳
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山藥炒木耳的正確做法,口感清脆不發黑,好吃又營養,比吃肉香!
時間:10-30分鐘
食材
山藥
250g
木耳
200g
青椒
2個
紅椒
2根
大蒜
4顆
姜
1小塊
麻辣粉
半勺
雞精
小半勺
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材,山藥,大蒜,姜,青椒,紅椒
步驟 2/10
大蒜切片,薑切片
步驟 3/10
山藥切菱形片,青椒,紅椒切小滾刀塊
步驟 4/10
木耳用水泡發,洗乾淨
步驟 5/10
鍋中放入油,油熱放入大蒜,姜炒香
步驟 6/10
在放入山藥木耳翻炒
步驟 7/10
在放入青椒,紅椒翻炒
步驟 8/10
在放入適量鹽翻炒至菜熟,
步驟 9/10
放入麻辣粉翻炒
步驟 10/10
放入雞精翻炒出鍋裝盤即可
小貼士
山藥的汁液有些人碰會使皮膚癢,可以在買的時候請人削好皮
釋出於 2020-01-03
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