jxcaipu logo
山藥炒木耳
9.2萬 熱度 173 收藏
海風銥嘫懵懂

山藥炒木耳的正確做法,口感清脆不發黑,好吃又營養,比吃肉香!

時間:10-30分鐘
食材
山藥 250g
木耳 200g
青椒 2個
紅椒 2根
大蒜 4顆
1小塊
麻辣粉 半勺
雞精 小半勺
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材,山藥,大蒜,姜,青椒,紅椒
  • 步驟 2/10
    大蒜切片,薑切片
  • 步驟 3/10
    山藥切菱形片,青椒,紅椒切小滾刀塊
  • 步驟 4/10
    木耳用水泡發,洗乾淨
  • 步驟 5/10
    鍋中放入油,油熱放入大蒜,姜炒香
  • 步驟 6/10
    在放入山藥木耳翻炒
  • 步驟 7/10
    在放入青椒,紅椒翻炒
  • 步驟 8/10
    在放入適量鹽翻炒至菜熟,
  • 步驟 9/10
    放入麻辣粉翻炒
  • 步驟 10/10
    放入雞精翻炒出鍋裝盤即可
小貼士

山藥的汁液有些人碰會使皮膚癢,可以在買的時候請人削好皮

釋出於 2020-01-03
相關菜譜
寫評論