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雞肉玉米山藥丁
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梨子Nicole-

營養豐富而且又不失顏色的一道菜。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 2塊
玉米 1個
山藥 半條
紅蘿蔔 半條
姜 2片
雞精 半勺
鹽 1勺
澱粉 半勺
糖 半勺
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    山藥紅蘿蔔去皮。
  • 步驟 2/12
    切丁。
  • 步驟 3/12
    山藥切丁也可以切片。
  • 步驟 4/12
    玉米最好選擇這種超級甜的甜玉米。
  • 步驟 5/12
    玉米剝成一個個的。
  • 步驟 6/12
    選擇雞胸肉會比較嫩。
  • 步驟 7/12
    把雞肉切丁，放入澱粉醬油，油一點點，姜切薑末，一起抓均勻醃製幾分鐘就可以。
  • 步驟 8/12
    鍋裡放油先把紅蘿蔔和山藥炒下。
  • 步驟 9/12
    接著放入玉米翻炒片刻，然後裝盤放一邊備用。
  • 步驟 10/12
    鍋裡放油把雞肉炒變色。
  • 步驟 11/12
    然後加入剛炒好的玉米一起翻炒放入一點糖，鹽，雞精調味即可出鍋。
  • 步驟 12/12
    不喜歡吃薑的可以不放，可以根據自己喜歡加入其它東西。
小貼士

好吃

釋出於 2019-10-15
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