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蒜泥藕片
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仗義sociology

今天做的這道菜是蒜泥藕片,清爽可口,蒜香味十足

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 200g
蒜瓣 適量
熟黑芝麻 適量
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蓮藕去皮
  • 步驟 2/9
    切片
  • 步驟 3/9
    焯一下
  • 步驟 4/9
    過涼水,控水
  • 步驟 5/9
    蒜瓣搗成泥
  • 步驟 6/9
    放鹽、醋、醬油、雞精拌勻
  • 步驟 7/9
    放在藕片上
  • 步驟 8/9
    放熟黑芝麻拌勻即可
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2020-01-02
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