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香蒜苗炒藕片
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滅絕師太plastic

老公最喜歡吃我炒的藕片，清清爽爽的，放一點點油，放點蔥花或者蒜苗之類的東東，口感很獨特，老公說我每次炒的藕片都一個味道，呵呵，感覺很幸福。

時間:10分鐘內
食材
藕 1根
香蒜苗 10g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    藕去皮，洗淨
  • 步驟 2/8
    將藕切薄片
  • 步驟 3/8
    香蒜苗洗淨，切末
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油
  • 步驟 5/8
    放入藕片，翻炒
  • 步驟 6/8
    放入鹽
  • 步驟 7/8
    放點雞精，翻炒
  • 步驟 8/8
    放入香蒜苗，翻炒均勻，起鍋
小貼士

大火快炒，藕比較脆

釋出於 2023-03-18
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