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蒜苗炒藕絲
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躑躅

蒜苗的用處非常大,特別是春天鮮嫩的蒜苗,做菜、燒湯都可以來點蒜苗,特別的增鮮。蓮藕選用鮮嫩的蓮藕頭,炒出來清脆爽口,適合加少許糖和香醋入味,味道絕對會讓你稱讚!

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 4個
蒜苗 1把
食用油 3克
3克
1根
辣椒 2支
4毫升
2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蒜苗清洗乾淨
  • 步驟 2/10
    備好所有作料
  • 步驟 3/10
    酵母清洗乾淨切成絲
  • 步驟 4/10
    熱鍋入油放入作料炒香
  • 步驟 5/10
    蒜苗也切成段備用
  • 步驟 6/10
    鍋里加入蓮藕翻炒
  • 步驟 7/10
    加入香醋翻炒
  • 步驟 8/10
    加入鹽
  • 步驟 9/10
    加入蒜苗迅速翻炒均勻即可
  • 步驟 10/10
    入盤享用
小貼士

蒜苗不要炒久

釋出於 2024-05-13
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