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豉香蒜薹炒肉片
1.9萬 熱度
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穆雁雲冬
關注
蒜薹是很好的功能保健蔬菜,營養成分很高,具有多種營養功效。
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
200g
蒜薹
250g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
雞粉
適量
蠔油
適量
酒
適量
生抽
適量
胡椒粉
適量
蒜頭
5g
蔥
5g
豆豉
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
備材料,肉片用鹽、糖、雞粉、胡椒粉、生粉、蠔油、酒醃15分鐘
步驟 2/6
熱鍋,爆香蒜頭、豆豉
步驟 3/6
下醃過的肉翻炒
步驟 4/6
再下點蠔油、生抽
步驟 5/6
下蒜薹
步驟 6/6
所有材料炒透,撒蔥粒即可關火上碟
小貼士
無
釋出於 2023-05-26
253
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