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蒜薹炒肉片
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小珍珠intonation

每天買菜都要考慮老公愛吃什麼，兒子不喜歡吃什麼，從來都沒有考慮自己想吃什麼，好像他們愛吃的我也會喜歡，今天買的蒜薹很嫩，加上肉片翻炒，非常的香！

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 400g
五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
姜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒜薹切段。
  • 步驟 2/8
    姜蒜切細。
  • 步驟 3/8
    五花肉切片。
  • 步驟 4/8
    先入鍋煸香，然後加入適量的生抽，料酒。
  • 步驟 5/8
    倒入蒜薹翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入適量的鹽炒勻。
  • 步驟 7/8
    炒至蒜薹熟，入味即可。
  • 步驟 8/8
    裝盤上菜了！
小貼士

肉片先煸出部分的油，煸香，然後再倒入蒜薹一起翻炒。

釋出於 2023-01-12
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