jxcaipu logo
蒜苗炒肉片
6.6萬 熱度 23 收藏
匭期蘋怯瘸
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
瘦肉 250g
蒜苗 一小把
油 適量
鹽 少許
澱粉 兩小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食料
  • 步驟 2/5
    瘦肉洗淨切片，加入兩小勺澱粉，少許油，適量醬油，攪拌勻醃製備用
  • 步驟 3/5
    蒜苗洗淨切段
  • 步驟 4/5
    熱鍋放入適量的油，倒入醃製好的瘦肉炒至變色，加入蒜苗快速翻炒，再加入少許鹽，炒至1-2分鐘即可。（我倒油不小心倒太多了，不過我還要炒其他菜，就沒理會它）
  • 步驟 5/5
    成品圖
小貼士

買肉儘量買深色的瘦肉

釋出於 2018-08-03
103
相關菜譜
寫評論