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蒸釀蓮藕
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魂夢歸他處殳

蓮藕爽口清甜,配合豬肉的鮮味太完美了

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 250g
蓮藕 300g
適量
適量
2條
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肉剁成泥,加生粉鹽調勻
  • 步驟 2/5
    蓮藕刮皮切圓片
  • 步驟 3/5
    兩片蓮藕中間夾少量豬肉
  • 步驟 4/5
    上鍋蒸7.8分鐘即可
  • 步驟 5/5
    撒上蔥花,淋點醬油即可
小貼士

蒸至豬肉熟即可,時間太長蓮藕就不那麼爽口了

釋出於 2020-03-02
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