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藕絲小炒肉
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味甘，性涼，主補中焦，養神，益氣力。能清熱生津，涼血止血，散瘀血。熟用微溫，能補益脾胃，止瀉，益血，生肌。

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 500g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
豬肉 適量
泡椒 適量
泡菜 適量
大蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    輔料切好備用
  • 步驟 2/8
    蓮菜切絲備用
  • 步驟 3/8
    鍋裡熱油翻炒輔料
  • 步驟 4/8
    炒香後放十三香翻炒，再加老抽翻炒
  • 步驟 5/8
    下藕絲翻炒
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻加鹽翻炒
  • 步驟 7/8
    如果感覺有點粘鍋可加適量清水翻炒最後放青椒翻炒幾下
  • 步驟 8/8
    即可出鍋
小貼士

無

釋出於 2020-03-02
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