Name: 南瓜果乾發糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 南瓜 350g; 麵粉 1碗; 白糖 30g; 葡萄乾 適量; 紅棗 適量; 蔓越莓幹 適量; 酵母粉 適量

南瓜果乾發糕

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危險男爵半香

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南瓜不僅美味可口,而且顏色誘人，用南瓜做的美食，既有營養又漂亮好吃。做南瓜餅時切開了一個大南瓜，用它做了小南瓜包還是沒用完，又做了這道南瓜發糕加入了果乾，味道更好吃了

時間:10-30分鐘

食材

南瓜 350g

麵粉 1碗

白糖 30g

葡萄乾適量

紅棗適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

南瓜去皮洗淨切片上鍋蒸熟。
步驟 2/10

用料理機打成南瓜糊，加入白糖拌勻。
步驟 3/10

加入麵粉，酵母粉拌勻。
步驟 4/10

紅棗和葡萄乾洗淨控水，蔓越莓切碎。
步驟 5/10

將蔓越莓碎加入到麵糊中拌勻。
步驟 6/10

8寸蛋糕模抹上油，倒入麵糊，將麵糊抹平。
步驟 7/10

撒上葡萄乾，擺上紅棗。
步驟 8/10

發酵成兩倍高。
步驟 9/10

放入蒸鍋蒸熟，開鍋後蒸20分鐘即可。
步驟 10/10

取出晾涼，就可以享用了。

小貼士

可以加入自己喜歡的別的乾果，黑加侖，桂圓肉等都很好吃。

釋出於 2020-03-03

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