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南瓜包
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柑嫉既謝鉀

最近喜歡上南瓜包了,裡面放上喜歡的紅豆餡或者棗泥餡,吃起來香香甜甜的,做早餐很方便又有營養!

時間:1-2小時
食材
南瓜 1個
麵粉 500g
紅豆餡 適量
棗泥餡 適量
酵母 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜蒸熟打成泥
  • 步驟 2/9
    加入麵粉,酵母和成麵糰發酵到兩倍大
  • 步驟 3/9
    發好的麵糰排氣
  • 步驟 4/9
    分成大小差不多的小劑子
  • 步驟 5/9
    包上事先做好的紅豆餡和棗泥餡,我做了兩種餡料的,都很好吃
  • 步驟 6/9
    包成包子
  • 步驟 7/9
    用消毒過的線捆成小南瓜的樣子
  • 步驟 8/9
    大火上鍋蒸13分鐘,燜5分鐘即可
  • 步驟 9/9
    蒸好的包子可以做早餐了
小貼士

釋出於 2020-04-09
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