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南瓜包
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最近喜歡上南瓜包了,裡面放上喜歡的紅豆餡或者棗泥餡,吃起來香香甜甜的,做早餐很方便又有營養!
時間:1-2小時
食材
南瓜
1個
麵粉
500g
紅豆餡
適量
棗泥餡
適量
酵母
3g
烹飪步驟
步驟 1/9
南瓜蒸熟打成泥
步驟 2/9
加入麵粉,酵母和成麵糰發酵到兩倍大
步驟 3/9
發好的麵糰排氣
步驟 4/9
分成大小差不多的小劑子
步驟 5/9
包上事先做好的紅豆餡和棗泥餡,我做了兩種餡料的,都很好吃
步驟 6/9
包成包子
步驟 7/9
用消毒過的線捆成小南瓜的樣子
步驟 8/9
大火上鍋蒸13分鐘,燜5分鐘即可
步驟 9/9
蒸好的包子可以做早餐了
小貼士
無
釋出於 2020-04-09
302
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