胡蘿蔔水餃 - 胡蘿蔔水餃的做法,胡蘿蔔水餃怎麼做好吃,胡蘿蔔水餃的家常做法 - 京細菜譜

胡蘿蔔水餃

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痛撓疑邑讕

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胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

時間:10分鐘內

食材

胡蘿蔔半根

鹽適量

薑末適量

蔥末適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

豬肉提前剁碎，調入鹽、料酒、薑末、蔥末拌勻；
步驟 2/6

胡蘿蔔去皮，洗淨，剁碎；用醃製片刻，擠幹水分；
步驟 3/6

肉餡，同胡蘿蔔末，適量香油，攪拌均勻；
步驟 4/6

取一張餃子皮，包入肉餡；
步驟 5/6

按照圖上的包法，包成水餃。O(╯□╰)o，實在不知道該怎麼形容….
步驟 6/6

鍋裡注入清水，燒開後，把餃子放入鍋裡，煮至浮起即可。我比較喜歡幹撈…O(∩_∩)O~

小貼士

這個包法的餃子，可以煎著吃，煮著吃，蒸著吃.....

釋出於 2020-04-09