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腰果蝦仁
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噗哈哈哈XD

腰果要炸脆，蝦要炸幹，然後再回鍋一下，味道更好。我這是第一次做這道菜做出來的時候感覺不是很好吃的主要是沒有炸到時候的看來以後還得繼續學習啊

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 500g
腰果 250g
油 10ml
鹽 7g
大蔥 5g
生薑 5g
味精 2g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮮凍蝦 去頭
  • 步驟 2/6
    慢慢清腸
  • 步驟 3/6
    收拾乾淨的大蝦
  • 步驟 4/6
    準備就緒
  • 步驟 5/6
    先把大蝦過一下水 之後放油鍋爆炒
  • 步驟 6/6
    裝盤之後
小貼士

主要是收拾大蝦的時候注意要弄乾淨的 不要著急

釋出於 2020-01-07
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