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香甜苦瓜
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思緯ultimate

苦瓜太苦?這樣做苦瓜,保證你再也不嫌苦瓜苦!:)

時間:10-30分鐘
食材
苦瓜 2條
芝麻醬 100g
白糖 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    苦瓜洗淨,苦瓜切成5釐米長
  • 步驟 2/6
    用勺子柄去掉苦瓜中間的白瓤
  • 步驟 3/6
    芝麻醬中混入白糖,攪拌成能夠成型的固體狀
  • 步驟 4/6
    用一片胡蘿蔔和牙籤固定在一端,堵住一端防漏
  • 步驟 5/6
    從另一端添入芝麻醬,然後放入冰箱冷藏2小時
  • 步驟 6/6
    取出切片食用即可
小貼士

放白糖不要手軟,最後麻醬和白糖的混合物要比較乾燥才好往苦瓜裡填塞,吃起來味道也好

釋出於 2019-10-22
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