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香甜苦瓜
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苦瓜太苦?這樣做苦瓜,保證你再也不嫌苦瓜苦!:)
時間:10-30分鐘
食材
苦瓜
2條
芝麻醬
100g
白糖
100g
烹飪步驟
步驟 1/6
苦瓜洗淨,苦瓜切成5釐米長
步驟 2/6
用勺子柄去掉苦瓜中間的白瓤
步驟 3/6
芝麻醬中混入白糖,攪拌成能夠成型的固體狀
步驟 4/6
用一片胡蘿蔔和牙籤固定在一端,堵住一端防漏
步驟 5/6
從另一端添入芝麻醬,然後放入冰箱冷藏2小時
步驟 6/6
取出切片食用即可
小貼士
放白糖不要手軟,最後麻醬和白糖的混合物要比較乾燥才好往苦瓜裡填塞,吃起來味道也好
釋出於 2019-10-22
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