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香甜南瓜
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姍姍liu

這幾天實在太熱,中午都沒有什麼胃口吃飯,所以煮了些南瓜當主食,香甜可口,簡單又美味。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 1000g
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜削皮去籽,洗淨切塊。
  • 步驟 2/6
    南瓜塊熱油下鍋,翻炒均勻。
  • 步驟 3/6
    放入少許鹽,炒出絲絲的香甜味。
  • 步驟 4/6
    加入大約平齊南瓜塊的清水。
  • 步驟 5/6
    放入適量白糖,加蓋煮至水乾,南瓜熟爛即可。(喜歡很軟爛的那種,可多加點水煮至成南瓜泥哦)
  • 步驟 6/6
    剛剛煮好的有點燙,少盛點,吃完再盛。
小貼士

加鹽可以更加突出南瓜的香甜味。

釋出於 2019-09-09
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