香甜南瓜餅
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
將南瓜去瓤後洗乾淨,切成小塊。
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步驟 2/13
用微波爐高火加熱六分鐘左右。
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步驟 3/13
再將熟南瓜攪成糊狀。
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步驟 4/13
加入白糖攪拌均勻。
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步驟 5/13
加糯米粉。
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步驟 6/13
揉 成不太粘手的麵糰。
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步驟 7/13
再搓成長條,分成相同的等分。
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步驟 8/13
取一小麵糰用手捏成小碗狀。
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步驟 9/13
在小麵碗中加上豆沙餡。
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步驟 10/13
收口捏緊輕輕搓圓後按扁,做成小圓餅。
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步驟 11/13
平底鍋中倒少許油。
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步驟 12/13
燒熱後將南瓜餅放入。
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步驟 13/13
中小火煎至兩面金黃即可。
釋出於 2020-07-20