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香甜南瓜餅——超簡單
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惠蕭山情人
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食材
南瓜 半個
糯米粉 半袋
白糖 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    南瓜切塊蒸熟,晾涼備用
  • 步驟 2/4
    晾涼的南瓜泥加糯米粉和白糖揉成麵糰,糯米粉多加點面要硬一些,加熱會再變軟。或者摻點麵粉也行。糖少吃為好,視自己喜好新增吧。
  • 步驟 3/4
    揉好的麵糰切成小塊,每個壓成小圓餅,稍微厚點。
  • 步驟 4/4
    平底鍋放少量油,煎的兩面脆黃即可。
釋出於 2018-12-11
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