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南瓜餅*超簡版
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騎毛驢追飛機鬱

明天是感恩節～可是最近都在吃素～所以火雞拜拜，南瓜餅可以吃起來～

時間:10分鐘內
食材
南瓜 1小隻
麵粉 100g
酵母或者泡打粉 1g
紅糖 5g
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    南瓜去皮。
  • 步驟 2/11
    去瓤，切小塊兒，方便榨汁。
  • 步驟 3/11
    丟到原汁機裡，啦啦啦，
  • 步驟 4/11
    南瓜汁大約有200ml。
  • 步驟 5/11
    加入麵粉雞蛋和一大勺南瓜渣。雞蛋也可以不加，我是害怕水少了才加的，哈哈！
  • 步驟 6/11
    加泡打粉，因為家裡酵母失活了，其實酵母也棒棒噠。紅糖適量，完全因為小胖愛吃紅糖，嗯。靜置半小時。
  • 步驟 7/11
    不粘鍋燒熱，放少許油，一勺南瓜漿，最小火煎。
  • 步驟 8/11
    可以撒點芝麻。
  • 步驟 9/11
    翻個面。
  • 步驟 10/11
    噹噹噹當。
  • 步驟 11/11
    喏，一個個做好就可以吃啦！
小貼士

南瓜渣可以煮濃湯噢，別浪費了～

釋出於 2018-10-26
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