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原味南瓜餅#簡易版
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賣蘿蔔的小蘿北

每次帶孩子去外面吃飯，南瓜餅是孩子們必點的一道小吃。南瓜餅是一道漢族菜式，主要是以南瓜為原料做成的餅，各個地方的製作方法都不太一樣。我今天做的這個南瓜餅非常簡單，也是從網上學習的，自己親手製作，所以簡單的把步驟寫下來，也方便大家參考。南瓜餅酥軟甜糯，香味醇厚，潤肺健脾，鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。適合所有的人群。

時間:30分鐘-1小時
食材
去皮南瓜 300g
糯米粉 300g
白砂糖 60g
白芝麻 少許
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好圖中4種材料！
  • 步驟 2/9
    南瓜去皮去瓤切片放蒸籠上蒸！
  • 步驟 3/9
    蒸到用筷子可以戳爛為止！
  • 步驟 4/9
    用勺掌把南瓜搗成泥狀
  • 步驟 5/9
    加入所有的白砂糖
  • 步驟 6/9
    攪拌成糊狀……
  • 步驟 7/9
    再加入全部的糯米粉，慢慢加，慢慢攪拌
  • 步驟 8/9
    攪拌成比較乾的麵糰
  • 步驟 9/9
    類似這樣的狀態
小貼士

南瓜去瓤哦……

釋出於 2018-07-27
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