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土豆餅簡易版
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花非洲的小白臉
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時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 2只
麵粉 80g
牛奶 100ml
食鹽 適量
白糖 適量
蔥花 適量
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆蒸熟搗成泥狀備用
  • 步驟 2/7
    雞蛋 牛奶 食鹽 白糖 麵粉調成稀糊
  • 步驟 3/7
    稀糊倒入土豆泥，活成麵糰
  • 步驟 4/7
    團成手心那麼大的小餅
  • 步驟 5/7
    鍋熱油熱下鍋小餅。文火慢煎。勤翻面。
  • 步驟 6/7
    兩面焦黃即可。
  • 步驟 7/7
    搭配沙拉醬，藍莓醬，煉奶都很不錯的選擇。
釋出於 2019-02-04
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