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彩虹土豆泥 土豆泥簡易版
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夏有森光暖

適合嬰幼兒，幼兒園六一兒童節或者美食分享的時候都是不錯選擇

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 適量
旺仔牛奶 適量
煉乳 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    根據自己自身需求取適量土豆蒸20分鐘左右應該差不多就熟了PS:小貼士土豆帶皮蒸會比較香，如果無法確定熟不熟，拿筷子戳一下，很容易就戳穿土豆就說明土豆已經熟了
  • 步驟 2/5
    熟了的土豆去皮，壓成泥！然後用細濾網，壓濾一下！壓過用濾網的土豆泥特別細膩柔軟！入口即化PS:過濾注意事項 不要一下放太多，因為土豆比較粘，一點點壓反而很容易過濾下來
  • 步驟 3/5
    倒入100毫升左右的旺仔牛奶和一勺煉乳，煉乳只是調味而已，不喜歡太甜也可以少加或者不加自己試一下口感，不夠甜再加一些牛奶和煉乳，只要不要把土豆泥加的非常稀都是可以的PS:不喜歡甜的可以改成放鹽和黑胡椒！
  • 步驟 4/5
    紙杯蛋糕杯的底部放兩顆椰子酥，因為我長期呆河內所以我用的是越南特產的椰子酥，這個不太甜，把土豆泥放進去，聞起來就有淡淡椰子香，更增加食慾買不到的話你們可以改成其他，或者不放
  • 步驟 5/5
    然後把土豆泥放進蛋糕裱花袋，擠出可愛的形狀，最後撒一些彩色巧克力條做裝飾！OK搞定
釋出於 2018-11-21
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