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胡蘿蔔土豆餅~簡單快手
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李白甫的血手
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時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
胡蘿蔔 半個
麵粉 適量
雞蛋 1個
鹽 少許
火腿腸 1根
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需材料
  • 步驟 2/8
    土豆，胡蘿蔔，火腿切細絲（本人刀工不好，是用擦絲器擦的）雞蛋打入碗中。
  • 步驟 3/8
    倒入適量麵粉，水和食用鹽。
  • 步驟 4/8
    按我家大寶要求加了黑芝麻，攪拌成糊狀。（我這個水稍微多了一點）
  • 步驟 5/8
    不粘鍋加入食用油，開中火，油熱倒入麵糊，這時火可以開大一點，煎至兩面金黃即可出鍋。如果你家裡的鍋不粘效果好的話，可以少放些油。
  • 步驟 6/8
    這樣就可以出鍋啦！
  • 步驟 7/8
    為了小寶拿著吃方便，又做了幾塊小的。
  • 步驟 8/8
    也可以淋上喜歡吃的番茄醬沙拉醬，好啦開吃吧！
小貼士

克數配比：

（等量）懷山藥、芡實、苡仁、蓮子、茯苓、紅豆、麥芽

（少量）山楂、杏仁

釋出於 2018-12-23
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