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風味南瓜餅
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銥嘫懵懂友嵐

我從小就不愛吃老南瓜，當然把它做成麵食或者小吃，我還是喜歡的~~我覺得南瓜的味道蠻奇怪的~~說它甜吧，它又不像水果那種甜，甚至也不像地瓜的口感~~說它不甜吧，它又分明比其他蔬菜米糧甜些~~~實在搞不懂~~以前煎南瓜餅，我都喜歡做成甜的~~今天嘗試了下鹹味的南瓜餅~~放了些香料進去，還挺不錯的~~不過我煎餅油放得少，第二鍋甚至就沒刷油了~~某人可不樂意了，居然說要吃很多油炸的餅~~(⊙﹏⊙)~~南瓜餅是我晚上做的，第二天早晨我以為只有我消滅它了~~結果某人已經把南瓜餅給全部消滅了~~這速度也是夠快的哈~O(∩_∩)O~~

時間:10分鐘內
食材
南瓜 350g
麵粉 100g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
雞粉 適量
羅勒 適量
牛至葉 適量
歐芹 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備好食材：南瓜，麵粉等食材；
  • 步驟 2/12
    南瓜去皮去瓤洗淨後，用刨絲器刨成細絲；
  • 步驟 3/12
    放進微波爐裡高火加熱2分鐘，取出後倒入大盆裡；
  • 步驟 4/12
    敲入1個雞蛋；
  • 步驟 5/12
    放入麵粉；
  • 步驟 6/12
    調入適量清水，濃稠程度如圖；
  • 步驟 7/12
    調入適量鹽，羅勒，牛至葉，歐芹攪拌均勻；
  • 步驟 8/12
    再調入適量雞粉；
  • 步驟 9/12
    電餅鐺兩面刷油，開啟“預熱”程式；
  • 步驟 10/12
    用勺子將南瓜麵糊舀在電餅鐺裡；
  • 步驟 11/12
    開啟“煎餅/薄餅”程式；
  • 步驟 12/12
    程式結束後，將煎好的南瓜餅盛出即可。
小貼士

1、調料可根據個人喜好調整；

釋出於 2019-08-09
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