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鹹味南瓜餅
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悤孤島舊夢少男舊
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時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉
一斤
南瓜
半個
五花肉
半斤
蔥
一把
香菇
十朵左右
雞蛋
一個
鹽巴
適量
雞精
適量
白糖
兩湯匙
澱粉
一湯匙
姜
一小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
先把南瓜切塊放鍋裡蒸熟,搗成泥,盆裡放入糯米粉,留一點不要全倒完備用,一點點加入南瓜泥,中途不加水,慢慢揉,根據麵糰的溼度決定是否再加入南瓜泥,免得太溼不好做,揉好後靜置一會。
步驟 2/2
一個人做,手裡都是麵粉,餡料就沒拍了,不好意思。。
小貼士
因為南瓜有甜味,所以揉麵不加糖。
釋出於 2019-01-02
98
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