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原味南瓜餅
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瘋瘋癲癲只為你

春節時叫老公買點糯米麵,可他一買就買了10斤。放在那時間長了怕壞了,只能是想辦法吃吧!正好冰箱裡還有一塊老南瓜,晚上那就南瓜餅了。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 1
糯米麵 1
白糖 1
山茶油 1
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    南瓜切塊,上蒸鍋蒸熟
  • 步驟 2/3
    將蒸熟的南瓜壓成泥,加糯米麵、白糖、2勺山茶油揉成麵糰,餳20分鐘(提示:先可加入和南瓜等量的糯米麵,再可以根據揉的麵糰軟硬和自己的喜好增添糯米麵)
  • 步驟 3/3
    鍋加熱,刷油,揪小麵糰搓圓,再壓扁,入鍋小火煎至金黃,翻面再煎至金黃即可。喜歡吃脆皮的可煎到微微的焦黃色。
小貼士

操作方便快速

釋出於 2018-11-28
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