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南瓜餅乾
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飛雪bribe

這款是無油無鹽的原味南瓜韌性餅乾，略帶嚼勁，有點像苕片的味道。烤焦之後，脆脆的，蠻香。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
南瓜泥 100g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜蒸熟壓成泥
  • 步驟 2/6
    加入適量麵粉
  • 步驟 3/6
    攪拌均勻和成團，冰箱冷藏30分鐘
  • 步驟 4/6
    取出麵糰，撖成1CM厚的薄片
  • 步驟 5/6
    用模具壓出花形
  • 步驟 6/6
    碼入烤盤，180度烤18分鐘。
小貼士

冷藏一下，更容易整形。

釋出於 2022-11-06
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