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無油版南瓜餅乾
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credit孤獨

南瓜營養豐富,但孩子一般都不喜歡吃,做成餅乾以後,小朋友們就都搶成吃了。。。。既營養,又安全

食材
南瓜 100g
牛奶 70g
奶粉 15g
泡打粉 2g
白糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    100克南瓜蒸熟,加入70克牛奶,20克白糖用攪拌機打成糊狀
  • 步驟 2/6
    加入低粉200克,奶粉15克,泡打粉2克
  • 步驟 3/6
    攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    揉成麵糰,放入保鮮袋中醒十分鐘,然後擀成片狀
  • 步驟 5/6
    切成小塊
  • 步驟 6/6
    烤箱160度,預熱3分鐘,然後放入餅乾烤15分鐘,就OK了
小貼士

揉好的麵糰一定要醒一會,口感才會更加細膩。

釋出於 2022-10-12
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