香甜南瓜餅
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愛動腦筋的醉柔珊
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
南瓜洗淨去皮切塊。 -
步驟 2/9
冷水上鍋蒸熟。
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步驟 3/9
用勺子搗成泥，蒸熟以後很好弄成泥。
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步驟 4/9
加入糯米粉混合均勻。
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步驟 5/9
揉成麵糰為止。
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步驟 6/9
取一塊搓成圓，放模具中壓緊，輕釦模具脫模即可。
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步驟 7/9
依次做出更多的南瓜餅。
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步驟 8/9
平底鍋放油，放南瓜餅，小火煎至兩面金黃即可。
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步驟 9/9
漂亮又好吃。
小貼士
南瓜蒸熟搗成泥後加入糯米粉時要一點點加入，直到能揉成不粘手的麵糰為止，因為南瓜水分過多比較粘手，需要耐心點揉麵。
釋出於 2019-12-20
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