注意:
1.比例是我自己嘗試的,這樣加入南瓜泥的時候就不會太稀,做出的餅也不會太黏軟,會勁道些,更有咬勁;
2.我放的南瓜泥較多,南瓜泥自含的水分就夠做麵糰了,所以沒有另加水,如果做得多就得加些水分了;
3.也可以炸制,但是耗費油,不建議。
南瓜營養連結:南瓜中含有多種維生素,不但營養豐富,而且熱量低,還具有抗癌的作用,其中的果膠可以清除體內的重金屬和部分農藥,常吃南瓜也有助於防治糖尿病。